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FARINA "00" SUPER GIALLA KG.25 CAPUTO
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FAR.045
FARINA "00" SUPER GIALLA KG.25 CAPUTO
PZ
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confezione da 25kg
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LIEVITAZIONE MEDIA
Ottenuta da miscele di grani di media forza e molta elasticità. Versatile ed equilibrata, consigliata per impasti con medi tempi di lievitazione.
Consigliata per prodotti a media/lunga lievitazione da forno.
Ottenuta da miscele di grani di media forza e molta elasticità. Versatile ed equilibrata, consigliata per impasti con medi tempi di lievitazione.
Consigliata per prodotti a media/lunga lievitazione da forno.
| Energia | 1489 kJ |
| Grassi | 0,90g |
| Grassi Saturi | 0,20g |
| Carboidrati | 73g |
| Fibra | 2,40g |
| Proteine | 11,50g |
| sale | 0,006 |
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