FARINA "0" TRAMONTI ORO PLUS SACCO ORO KG.25 MOLINO VIGEVANO
FARINA "0" TRAMONTI ORO PLUS SACCO ORO KG.25 MOLINO VIGEVANO
FAR.169
FARINA "0" TRAMONTI ORO PLUS SACCO ORO KG.25 MOLINO VIGEVANO
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate dai produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sulla confezione del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
Confezione da 25kg
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Le farine Molino Vigevano grazie all’accurata selezione della materia prima, alla lunga
tradizione molitoria e alla tecnologia applicata garantiscono agli impasti un’ottima stabilità;
per questo sono facili da stendere, senza paura di “strappi”. Gli impasti ottenuti con le farine
Molino Vigevano risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla
presenza del germe di grano vitale, che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione.
Inoltre, attraverso analisi di laboratorio e scrupolosi controlli sui singoli lotti prodotti, Molino
Vigevano garantisce farine costanti e con le stesse caratteristiche qualitative, durante tutto
l’arco dell’anno.
Conservazione: si consiglia di conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° C ed umidità massima del 45%, per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo. L’errata conservazione può compromettere l’uso in fase di lavorazione.
La farina Tramonti è ideale per realizzare pizze, focacce e pane.
tradizione molitoria e alla tecnologia applicata garantiscono agli impasti un’ottima stabilità;
per questo sono facili da stendere, senza paura di “strappi”. Gli impasti ottenuti con le farine
Molino Vigevano risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla
presenza del germe di grano vitale, che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione.
Inoltre, attraverso analisi di laboratorio e scrupolosi controlli sui singoli lotti prodotti, Molino
Vigevano garantisce farine costanti e con le stesse caratteristiche qualitative, durante tutto
l’arco dell’anno.
Conservazione: si consiglia di conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° C ed umidità massima del 45%, per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo. L’errata conservazione può compromettere l’uso in fase di lavorazione.
La farina Tramonti è ideale per realizzare pizze, focacce e pane.
| Energia | 1554 kJ |
| Grassi | 0.8 g |
| Grassi Saturi | 0,2g |
| Carboidrati | 75,1g |
| Fibra | 1,8 |
| Proteine | 14,5g |
| sale | 0,01 |
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